top of page

voedsel porno

Eet drink

Onze keuken.

Echt porno?

Nee, sorry, maar onze keuken is net zo geweldig. Voor de BergBaur staat uw lichamelijk welzijn bovenaan de agenda. Wil je een kijkje nemen op ons foodporno menu? Klik dan op het menu en daar vind je alle informatie over onze lekkernijen.

Heerlijk ontbijt

Als de haan kraait, rol je gewoon om en ga je weer slapen. Ondertussen bereidt de BergBaur een kleine, fijne gastronomische markt voor u. Ontdek daar de beste ingrediënten voor je ontbijt: huisgemaakte muesli met vers fruit, heerlijke bergkaas, huisgemaakte jam, vers gelegde scharreleieren en de fijnste honing. Geniet van het vers gebakken BergBaur brood, pak naar hartenlust groente en fruit of de sapbar en proef de sappige ham van de plaatselijke slager. Koffie is zoals het vroeger was: versgemalen en vers gezette filterkoffie uit de mokken van oma Nilla.

heerlijk de hele dag door

Onze DailyDeli is een smaakvolle mix van café, restaurant, bar en lounge. Een plek om te ontspannen, te genieten en te kletsen. Aangezien de DailyDeli van 's morgens vroeg tot 's avonds laat voor u open is, worden honger en dorst gestild. Heerlijke favoriete gerechten uit de Alpen, gecombineerd met casual gerechten uit de hele wereld en de coolste drankjes worden door de BergBaur vers bereid en op vriendelijke wijze geserveerd. Of haal drankjes en hapjes en geniet ervan in de Alpine Beach Club, de kleine biertuin of op het plein bij het palmenhuis - allemaal op slechts een steenworp afstand van de DailyDeli. Als bijgerecht is er altijd een lekkere portie "Crazy Farming" gratis.

favoriete gerechten in de avond

In Nilla's Gaststube en de DailyDeli worden traditionele streekgerechten geserveerd die al door oma Nilla zijn bereid. Alles met een zekere "twist" - oude recepten, opnieuw geïnterpreteerd. Ruik je de Pinzgauer Käsespätzle of de luchtige Kaiserschmarrn al rechtstreeks uit de pan? Welnu: kom binnen en welkom!

oma nilla's keukentafel

Als oma Nilla het had mogen meemaken: een salontafel ter ere van haar. Ze had graag met de gasten gekletst, samen gelachen en tegelijkertijd de heerlijkste gerechten en gebakjes tevoorschijn getoverd. Ruim 80 jaar later willen we deze ervaring graag nog een keer met u delen, pal naast de keuken en wat er speelt. Laat je verwennen met gerechten uit het kookboek van oma Nilla uit 1936.

Als het weer het toelaat, zal Hermann de grill voor je aansteken - op de Piazza of de Beach Club en BBB-Day vieren met heerlijke barbecuespecialiteiten. Het is gemakkelijk om erachter te komen waar het sist: volg gewoon je neus! Ingewijde BergBaur-fans genieten ook graag van hun koele shandy bij het Schweinepalast, waar we de kleinste biertuin ooit voor je hebben geopend.

bbb-dag:

mijnwerkers barbecue

Een hoogtepunt is de BergBaur-picknick, die we met alle toeters en bellen voor je klaarmaken - natuurlijk is er ook een vegetarische versie van de picknick en inclusief onze insidertips voor de mooiste picknickplekken in de regio.

mijnwerker

picknick

Als je geluk hebt, ervaar je de heerlijke geur van vers gebakken BergBaur brood. Hermann stookt de zwarte houtoven zoals hij wil, stookt het vuur, vormt de blanco's en laat je delen hoe heerlijk het brood smaakt dat hij voor je bakt volgens het recept van oma Nilla uit 1936.

krokant van de

broodoven

& meer voedselporno

Wij houden van regionale gerechten

Rauwe melk en bergkaas

Melk van Steinerbauer en heerlijke kaas van Walschbergbauer

scharrel eieren

Bezorging op slechts 50 m afstand: Het kippenpension bij BergBaur

yoghurt

Heerlijke yoghurt van BergBaur Hermann - vers opgeroerd op de boerderij

Venetië gouden honing

De beste honing van de familie Krahbichler in de buurt

jam

Oma Helga kookt het beste fruit voor ons - het pure fruit & veel liefde

bronwater

Onze eigen BergBaur-bron - hier in het magische bos

bottom of page